La Crème Boutique
О книге
Название книги: La Crème Boutique
Книга для записи рецептов
Автор: Дана Канапина
Дата выхода: декабрь 2020
Количество страниц: 192
ISBN: 987-601-06-6854-6
Аннотация
La Crème Boutique
Создай свою уникальную книгу для записи рецептов
О книге
В каждой семье есть свои секретные рецепты и способы приготовления известных блюд. Наш дом несет в себе неповторимую историю и изюминку, где создается тепло и уют семейного очага. Поэтому у автора родилась идея, сделать книгу для записи рецептов, чтобы семейные традиции приготовления блюд могли радовать вас еще очень долго.
На страницах книги вы можете увидеть несколько фирменных рецептов бутика La Creme, заметки лично от Даны, и интересные иллюстрации, в виде рисунков макарун, круассанов.
Предлагаем продолжить эту добрую традицию и создать вашу уникальную семейную книгу рецептов!
Цитата из книги
“От автора
Как часто мы смотрели кулинарное шоу или в спешке записывали на листе бумаги рецепт подруги, который обязательно где-то терялся. Наверняка каждому знакома эта ситуация. Со мной тоже часто случалась подобное. А ведь в детстве у меня был семейный блокнот с рецептами, который был передан мне от мамы. Рецепты в нём были записаны так: Печенье (Катя), Торт (Айгуль). Рядом с названием рецепта, мы всегда писали имена тех, у кого был взят рецепт. По мне, это очень романтично и душевно.
Я предлагаю продолжить эту добрую традицию и создать вашу уникальную семейную книгу рецептов. Только теперь в книге с красивым дизайном и удобными страницами для записи. К тому же я с радостью поделилась с вами тремя самыми любимыми десертами с витрины La Creme. Готовьте с удовольствием!
Я хочу, чтобы эта книга мотивировала вас на великие кулинарные свершения, а также дарила вдохновение и чувство теплоты каждый раз, когда вы будете заглядывать в неё. Ведь каждый собранный рецепт будет записан вашими ручками и вашим уникальным почерком! Творите с удовольствием!
Искренне ваша, Дана Канапина”
Об авторе
Дана Канапина – шеф-кондитер и основатель кондитерского бутика La Creme в Нур-Султане. Она проводит консультации в разработке десертных меню, обучает начинающих мастеров и профессионалов тонкостям кондитерского искусства. Прекрасная жена и мама 4-ых детей.
Instagram: @la_creme_astana
Instagram: @danakanapina
Автор о книге
“Я хорошо помню свои первые записи рецептов.
Мне было 13 лет, и я впервые стала собирать рецепты. Тогда не было такой красивой книги для записи, у меня была толстая общая Тетрадь. Туда я стала записывать рецепты которыми поделились тёти, мама или соседки(если знала что последние умеют готовить что то необычно вкусное, не отставала пока не дадут рецепт🙈😁) А некоторые так и не делились, всерьёз говоря : «Хорошая хозяйка рецепты не раздаёт » 😅 Говорили что у них потом получаться не будет🙃😄
В глянцевых журналах моими самыми любимыми страницами были рубрики с рецептами. Наиболее интересные вырезала и клеила в свою тетрадь. Но всегда была одна проблема- половины ингредиентов не было, или я даже не знала что это такое и где их искать 🙃
Такие тёплые и приятные воспоминания моей первой и искренней любви к выпечке!🤗
На днях я поделилась с вами счастливым для меня событием- выпуском книги для записи рецептов.
Идея сидела во мне уже давно, но к концу года спонтанно загорелась мыслью воплотить её в реальность🤗Не смотря на то что сейчас много электронных источников рецептов, я более чем уверена что практически у каждой семьи есть свои семейные рецепты пирогов или печенья. Не нужно терять эту добрую традицию.
Выпечка, домашние чаепития с родными на кухне-это особая атмосфера теплоты🙌 Место семейных секретов и шумного смеха.Передавайте свои уникальные семейные рецепты от Мамы, бабушки своим детям. Сейчас для них может показаться чем то необычным, ведь есть всемогущий интернет)))
Но когда-нибудь, обязательно они откроют её и приготовят из неё что то уникальное, ваше семейное, уже для своей семьи.
И тогда эта книга уже будет частью маленькой истории, вашей семейной истории 🙌”
О работе над книгой
В процессе работы мы пробовали различные виды дизайна.
У Даны очень утонченный и изысканный вкус. Для нее важны самые мелкие детали, линии, цвета. И это показывает ее уровень профессионализма и отношения к своей работе.
Обложка была выполнена в едином стиле с концепцией всего бренда. Посмотрите как красиво переливается и блестит теснение книги.
С Даной было очень приятно работать, и стать частью такого красивого бренда как @la_creme_astana
Мы благодарны Вам за доверие, доброту и пример высокой самоотдачи любимому делу!
Купить книгу можно тут:
https://instagram.com/la_creme_astana?igshid=frsfphw1442g
Ербол Салимов – основатель и руководитель проектов “Credo.plus” и “Bestsellers.kz”.
Автор бестселлера “Эксперт №1” и еще 7 книг по бизнесу. Издатель деловых книг.
Постоянно обучается и уже прошел более 50 тренингов и прочитал более 600 нон-фикшн книг. Идейный вдохновитель, стратег и лидер компании.
А также:
- спикер на Инфоконференции 2018 “Титаны интернет-бизнеса” в Москве
- финалист коучинговой программы Андрея Парабеллума “Коучинг на миллион”
- выступал на одной сцене с такими спикерами, как Максим Батырев, Петр Осипов, Андрей Парабеллум, Дмитрий Васильев, Азамат Ушанов, Михаил Гребенюк, Ласло Габани, Александр Молчанов, Сергей Азимов и др.